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Enogastronomia

Terra del Parmigiano Reggiano, del Lambrusco, dell’Aceto Balsamico Tradizionale, dei salumi tipici, dell’Erbazzone, dei Tortelli verdi e di zucca, dello Gnocco fritto. Potrete vivere l’esperienza unica di assaggiare questi tesori della cucina italiana lungo le tappe delle Strade dei Vini e dei Sapori della zona, oppure navigare su un barcone sopra il grande fiume Po, o passeggiare fra i Castelli Medioevali di Matilde di Canossa.

Le Terre di Matilde di Canossa, alla scoperta delle gesta storiche della famosa contessa, lungo l’Appennino Reggiano e Modenese fra castelli e colline…Lungo un percorso culturale e naturalistico teatro di importanti eventi storici. Percorrendo straordinari itinerari del Gusto attraverso un territorio dalla grandissima tradizione Eno-gastronomica.
 

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